营养与健康

Nutrition & Health

美食食谱

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三色蛋
2016-03-17
三色蛋的食材和调料：鸡蛋4个咸蛋1个皮蛋1个番茄2个香菜2棵鱼露1大匙盐适量白胡椒粉适量三色蛋的的家常做法：一、番茄切丁二、咸蛋剥壳切丁。皮蛋剥壳切丁。香菜洗净，切碎三、鸡蛋打散，调入鱼…
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咸蛋肉片苋菜汤
2016-03-17
咸蛋肉片苋菜汤的介绍：现在正是吃苋菜的好季节，便宜，而且它的营养价值也很高，小宝宝也很适合吃，可以补钙补铁的，效果一点都不比菠菜差哦！咸蛋肉片苋菜汤的食材和调料：苋菜350G咸蛋1个瘦肉…
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蛋黄小葱拌豆腐
2016-03-17
【端午家宴】一青二白三黄——蛋黄流着油，卖相叫乖好！那么就给小葱拌豆腐加个料儿吧，我有些舍不得，浓浓的咸鸭蛋味道肯定会被豆腐和小葱冲淡。蛋黄小葱拌豆腐的食材和调料：内酯豆腐半盒咸鸭…
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金沙玉米元宝虾
2016-03-17
金沙玉米元宝虾的食材和调料：玉米粒250克咸蛋黄3个基围虾12只鸡蛋1个淀粉30克面包糠油盐水鸡精葱适量金沙玉米元宝虾的的家常做法，金沙玉米元宝虾怎么做好吃一、玉米粒洗净滤干水分备用二、咸蛋…
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上汤皮蛋菠菜
2016-03-17
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，有通肠导便、防治痔疮功效。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，促进人体…
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鱼香皮蛋
2016-03-17
鱼香皮蛋的主料：皮蛋(3个)水发木耳(适量)尖椒(1个)胡萝卜(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)鱼香皮蛋的调料：葱姜蒜末(适量)做鱼香皮蛋所需厨具：炒锅鱼香皮蛋的做法步骤1.皮蛋去壳，放入蒸锅中蒸5分钟…
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凉拌剁椒皮蛋
2016-03-17
皮蛋又称松花蛋、变蛋等，是我国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有的盛名。皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说：“…
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虾仁皮蛋粥的做法
2016-03-17
虾仁皮蛋粥的主料：糯米(80克)大米(40克)虾仁(80克)皮蛋(1个)虾仁皮蛋粥的调料：葱(适量)姜(适量)做虾仁皮蛋粥所需厨具：炒锅做虾仁皮蛋粥所需步骤：1.准备食材：糯米与大米混合，洗净，浸泡60分…
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