3月10日，第二期有机汇公益沙龙走进梁子湖最大的生态大闸蟹养殖企业---多谷水产梁子湖养殖基地，在参观、考察与研讨中共同探索有机水产的创新之路。
这是一场别开生面的有机水产品探讨交流会，沙龙上大家就事论事、讨论异常激烈，为参会者贡献了丰盛、思想、实践的有机大餐；更是一次让我们感动的沙龙，共有20多位中绿有机汇会员参加了本次沙龙，有些会员甚至不惜从苏州、河南等地专程赶来参加会议，着实让我们敬佩。
会议由多谷水产熊小平总经理主持。多谷养殖中心经理王旭首先介绍了基地从成立到运营到管理的总体情况，他表示目前主要存在三个问题，一是有机水产投入巨大，回收周期较长；二是有机养殖难度越来越大，无论是病虫害问题还是水质难题都还存在困难；三是扶持政策有待调整，希望政府能加大有机水产方面的扶持力度。虽然面临诸多困难与障碍，但多谷水产表示一定不会放弃有机梦，将继续完善养殖规范、提升水平，探索“生产全系列有机水产，建设武汉有机水产第一品牌”。
湖北水产协会会员李力也表示，基于市场需求和生态环境这两个最基本的需求，有机水产是我国水产未来的发展方向，我国水产必须要走环境可持续发展道路。当前制约有机发展的首先是生态环境污染与技术难题，其次是缺乏品牌以及对有机的认知与信任。李力强调，要做好有机水产，必须选择生态环境较好的地区，设计一套适合自身发展的种植模式，同时还要创造一个很好的公共品牌，让企业家、科学家和文化人共同参与，齐心协力推动水产健康发展。
多谷水产熊总最后强调，我国的现状决定了我们的出发点与做事方式。同时，每位有机汇会员都分享了自己对有机、对水产的看法，会员们纷纷表示组织这种沙龙活动非常有必要，会议在大家的满意声中圆满结束。除用有机盛宴来招待外，多谷水产还给每位会员赠送了有机罗非鱼一份。
本期有机汇公益沙龙由湖北中绿有机农业研究院主办，武汉多谷农业有限责任公司水产事业部承办，旨在整合有机技术行业、人才和市场资源，建设信息交流平台，促进有机水产行业健康有序发展。